Imprimă rețetaMini Pavlova cu Fructe este un desert fin cu bezea, frisca si fructe delicioase. Datorita formei si coloritului, copiii sunt incantati de acest desert si il servesc cu mare drag. Va invit sa testati reteta!
Timp preparare:
30 minutePortii:
12Ingrediente:
3 albusuri, 180 gr zahar, 1 lingurita amidon, 1 lingurita zeama de lamaie, 1/2 lingurita esenta de vanilie, 1 praf de sare, 300 gr frisca batuta, fructe ( coaja de portocala confiata, capsuni, kiwi), frunze proaspete de menta.Instructiuni preparare
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se toarna compozitia obtinuta sub forma unor cosulete- vezi foto.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 90 grade Celsius.
Se coc 90 minute , la 90 grade Celsius cu venitilatie. Dupa coacere vom obtine o bezea alba si tare la exterior.
Dupa racire le umplem cu frisca batuta, dulce si aromata.
Le decoram cu fructe si frunze proaspete de menta.
Mini Pavlova cu fructe se pastreaza la rece, maxim 24 ore.
Sa aveti pofta!
Vezi si reteta=>Pavlova cu capsuni
Vezi si alte retete delicioase
