Inghetata de zmeura

Nu cred ca exista rasfat mai mare vara decat o inghetata cu zmeura facuta acasa. Am folosit zmeura culeasa din gradina, frisca naturala si lapte condensat pregatit tot de mine, iar rezultatul este o inghetata incredibil de fina si aromata. Daca ai zmeura la indemana, iti recomand din suflet sa incerci aceasta reteta.
Inghetata de zmeura
Ingrediente:

300 gr zmeura proaspata, 300 ml smantana pentru frisca, 100 ml lapte condesat, 100 gr zahar.

Timp preparare

5 ore

Nr. portii

630 gr

4.5/5 - (10 votes)

Cum prepar Inghetata de zmeura

Zmeura se spala bine , se mixeaza cu un blender si se  se trece prin sita.

Smantana pentru frisca (rece) se mixeaza cu zaharul pana devine ca o crema ,  pufoasa si densa.

inghetata de zmeura reteta (1)

Intr-un vas adaugam:   frisca, laptele condensat si sucul de zmeura.

inghetata de zmeura reteta (2)

Amestecam usor pana se incopreaza complet ingredientele.

inghetata de zmeura reteta (3)

Compozitia formata se pune intr-o caserola , se inchide ermetic si se introduce la congelator pentru 4-5 ore (de preferat – peste noapte).

inghetata de zmeura (2)

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *