Inghetata de ciocolata

Astazi va prezint reteta mea preferata in acest sezon - inghetata de ciocolata . Desertul este cremos, fin si se preparara usor. Desertul perfect intr-o zi de vara !
Ingrediente:

80 gr ciocolata 50% cacao, 2 galbenusuri, 150 ml lapte condensat, 1 lingurita esenta de vanilie, 2 lingurite esenta de rom, 200 ml smantana pentru frisca.

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

2

5/5 - (7 votes)

Inghetata de ciocolata reteta. Inghetata de ciocolata cea mai buna reteta.

Inghetata de ciocolata

Intr-un vas  adaugam laptele condensat si galbenusurile.

Amestecam   pana obtinem o compozitie omogena si punem vasul pe baie de abur.

Amestecam periodic pana compozitia se ingroasa ,  in maxim 8 minute este gata.

In compozitia fierbinte adaugam ciocolata bucati si amestecam.

Vom obtine o compozitie densa, usor ingrosata.

Inghetata de ciocolataSe lasa sa se raceasca complet,  apoi  adaugam esenta de vanilie si rom.

Smantana pentru frisca se mixeaza  . Frisca obtinuta  se amesteca  usor cu compozitia de ciocolata.

Compozitia formata se pune intr-o caserola , se acopera cu o folie alimentara si se introduce la congelator.

Inghetata de ciocolataDupa 2 ore amestecam compozitia si se pune din nou la congelator.

Se lasa la congelator minim 5 ore.

Inghetata de ciocolataSa aveti pofta !

Vezi si reteta : Inghetata de ciocolata si nuca pecan

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

2 thoughts on “Inghetata de ciocolata”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.