Stratul 3 – Amestecam amidonul alimentar cu zahar si suc proaspat de porocale.

Punem compozitia intr-o craticioara , la foc potrivit, amestecand periodic.

Cand compozitia incepe sa se ingroase,  se amesteca continuu.

Fierbem compozitia maxim 1 minut.

Dupa fierbere, jeleul de portocale se transfera intr-un bol.

Pentru a nu consuma prea mult timp la acesta reteta, va recomand ca jeleul de portocale sa-l  raciti fortat.

Punem bolul intr-un vas cu apa rece si gheata si amestecam.

Stratul 1 – Macinam biscuitii digestivi sau ii sfaramam cu merdeneaua.

Asezam compozitia formata in 4 pahare.

Stratul 2- Crema de branza se mixeaza cu zaharul pudra si esentele, maxim 1 minut.

Adaugam  frisca batuta si amestecam .

Mixam cele doua compozitii pentru omogenizare.

Asamblare – Cheesecake cu portocale

Peste stratul de biscuiti adaugam un strat generos de compozitie cu crema de branza.

Compozitia am turant-o folosind un pos cu sprit.

Adaugam jeleul de portocale racit . Am folosit ca ajutor o lingura.

Decoram fiecare pahar cu o avelina de frisca, o funza proaspata de menta si decor din ciocolata.

Punem paharele cu desert la rece pentru 15 minute.

Cheesecake-ul cu portocale este DELICIOS!

Sa aveti pofta!

Vezi si reteta => Fresh de portocale