Chec pufos cu nuca si cacao. Chec pufos cu nuca si cacao retete.
Albusurile se bat spuma , adaugam treptat zaharul si mixam.
Mixam galbenusurile cu zahar vanilat, apa minerala, sare si ulei.
Amestecam faina cu parful de copt.
Peste compozitia de galbenusur adaugam albusurile batute spuma .
Adaugam treptat faina si amestecam usor de jos in sus.
1/4 din compozitie se amesteca cu cacao .
Tapetam cu hartie de copt o tava de chec si adaugam trei straturi de compozitie alba si doua straturi de compozitie cu cacao.
Peste checul format se presara nuca maruntita (nu macinata) si cu un bat de frigarui se amesteca compozitia in mod circular pe ambele margini.
Checul se coace la 180C/25 minute sau pana trece testul.
Dupa coacere, checul se lasa sa se racesca complet .
Se portioneaza in felii potrivite.
Pofta Buna!
Salvează
19 thoughts on “Chec pufos cu nuca si cacao”
sint sigura ca va iesi formidabil,miine il fac
bun si pufos!!
Bun șipufos, a iieșit super!
Ma bucur ca va place reteta.
😉
Foarte buna reteta!! A iesit super chec-ul. Felicitari si bafta in continuare!
Foarte bun! E prima reteta de chec pe care o fac si nu se lasa????…yumiii o sa il mai fac
A iesit un chec foarte gustos. Dat fiind ca e prima data cand am facut un chec, am avut ceva emotii cu etapa coptului, deoarece nu sunt date prea multe detalii in reteta de mai sus cu privire la acest aspect. Asa ca, am cautat detalii pe alte pagini si am lasat 30 minute la 180C, apoi am verificat in permanenta cu scobitoarea, ca sa fiu sigura cand e gata. Un deliciu!
Am facut checul dupa cantitatile date dar a iesit prea fainos…in rest ok..
Foarte gustos si pufos
L.am încercat și eu deși nu sunt experta la prajitur!mi.a ieșit perfect!super reteta!😍😍😍😘😘
Super ! Te mai astept pe blog si cu alte retete !
As vrea sa stiu, ce ìnseamna foc mic tradus ìn grade, pentru cine are cuptor electric. Multumesc
Bună seară. Azi am încercat și eu rețeta. La cuptorul electric am setat pe 150 de grade și am lăsat checul 45 de minute. A ieșit perfect.
Ma bucur ca ti-a reusit ! Felicitari !
Iti multumesc din suflet! A iesit ffffff bun!
Ma bucur !
Am făcut și o ieșit super va mulțumesc doamna
Super !