Reteta de briose cu ciocolata . Retete briose pufoase. Cele mai bune briose cu ciocolata.
Intr-un bol amestecam faina cu zaharul, zaharul vanilat , cacaua , praful de sare si praful de copt.
Separat, amestecam untul topit ( caldut) cu ouale si laptele.
Adaugam 40 gr ciocolata maruntita si amestecam.
Amestecam bine cele doua compozitii .
Vom obtine o compozitie omogena.
Restul de ciocolata ( 40 gr) se marunteste cu ajutorul unui cutit.
Tava pentru briose se tapeteaza cu hartie decor pentru briose si le umplem de jumatate.
Presaram ciocolata si adaugam restul de compozitie. Pentru a turna compozitia am folosit un pos cu varf rotund.
Coacem briosele cu ciocolata la 180C pentru maxim 25 minute.
Le lasam sa se racesca complet apoi le scoatem din tava.
Le decoram cu zahar pudra vanilat.
Vezi si alte retete de Briose
Pofta Buna!
