Bomboane cu martipan si migdale

Bomboane de casa cu martipan si migdale, desertul ideal pentru cei mici. Reteta este foarte simpla si rapida!
Ingrediente:

100 gr nuca de cocos (50 gr compozitie, 50 gr pentru decor)

150 gr migdale (50 gr compozitie, 100 gr pentru decor)

150 gr martipan

100 ml lapte

25 gr unt

vanilie

Timp preparare

30 min

Nr. portii

4

4.9/5 - (102 votes)

Laptele se pune la fiert cand a dat primul clocot adaugam nuca de cocos si amestecam.

Se adauga untul, se amesteca bine pana se topeste si se incorporeza. Se lasa sa se racesca complet, timp in care nuca de cocos va absorbi laptele.
In cazul in care nu s-a absorbit tot laptele puneti nuca intr-o strecuratoare pentru a se elimina surplusul de lapte.

bombaone cu migdale si martipan

Se amesteca cu pasta de martipan si migdalele zdrobite pana obtinem o compozitie omogena. Restul de migdale se zdrobesc si se amesteca cu nuca de cocos. Se formeaza bomboanele si se trec prin compozitia de migdale si nuca de cocos. Se pun in chese (hartiute pentru bomboane) si se pun la rece.

bombaone cu migdale si martipan

Bomboanele cu martipan si migdale sunt un desert aromat si bun, ideal pentru copii.

Nota – nu am folosit zahar, pasta de martipan este foarte dulce.

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.