Aluat fraged cu unt

Reteta perfecta de Aluat fraged cu unt, testata si cu rezultatul mult asteptat. Reteta este una simpla, iar aluatul  se lucreaza foarte usor. Il folosesc cu mare drag in obtinerea celor mai bune dulciuri de bucatarie: cornulete, fursecuri si prajituri.
Aluat fraged cu unt
Ingrediente:

150 gr unt- 82% grasime, 60 gr zahar pudra, 1 galbenus, 50 ml lapte, 1 praf sare, arome ( coaja de lamaie,  esenta de vanilie), 280 gr faina alba.

Timp preparare

15 minute

Nr. portii

1

5/5 - (26 votes)

Aluat fraged cu unt retete. Aluat fraged cu unt reteta in imagini.

Punem intr-un vas: untul la temperatura camerei, laptele, zaharul pudra, galbenusurile, sarea, coaja de lamaie si esenta de vanilie. Aromele le adaugati dupa preferinta.

Amestecam ingredientele pana formam o compozitie omogena.

Adaugam faina si amestecam pana se incorporeaza.

La final, framantam aluatul pentru 1 minut.

Vom obtine un aluat perfect omogen si numai bun de modelat.

Aluatul se lucreaza imediat. In caz contrar, aluatul isi pierde elasticitatea.

Spor la bunatati!

Vezi si reteta=> Prajitura Alba ca Zapada

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *