Imprimă rețetaCele mai bune gogosi rasucite ! Sunt pufoase, aromate si se pregatesc rapid. Va invit la gogosi !
Timp preparare:
1 oraPortii:
8 bucatiIngrediente:
Aluat- 400 gr faina alba superioara, 25 gr drojdie proaspata, 25 ml esenta de rom, 10 gr zahar vanilat, 200 ml apa calduta, 40 gr zahar, 1 praf sare, ulei pentru prajit, faina pentru modelat.Decor - zahar farin vanilat.Instructiuni preparare
Gogosi cu rom (rasucite) reteta . Retete de gogosi pufoase. Gogosi rasucite.
Intr-un bol se amesteca drojdia cu apa calduta si zahar.
Adaugam praful de sare, zaharul vanilat , esenta de rom si amestecam .
Adaugam faina treptat si amestecam pana obtinem un aluat omogen.
Acoperim vasul cu o folie alimentara si se pune la loc cald (pana isi dubleaza volumul).
Aluatul se pune pe blatul de lucru si se imparte in 8 parti egale . Modelarea se face cu ajutorul fainii.
Se ia pe rand fiecare bucata de aluat , se modeleaza sub forma unui sul de 30 cm lungime .
Se ruleaza, in spirala, de la jumatate apoi unim capetele si le introducem dedesubt.
Le lasam 5 minute sa creasca , le luam de pe blatul de lucru cu o spatula ( cu grija) si le prajim pe rand in ulei incins.
Cand devin aurii se scot pe un servet de hartie, pentru inlaturarea surplusului de garsime.
Se servesc calde si pudrate cu zahar farin vanilat. Pofta Buna!
Citeste si Reteta : Gogosi cu iaurt
Robot de bucatarie Tefal WizzoRobotul de bucatarie Wizzo iti va simplifica viata in bucatarie! …
Prajitura BucurestiPrajitura Bucuresti era un desert nelipsit din vitrinele cofetariilor in …
Vezi si alte retete delicioase
Scovergi Scovergi ca la bunica - pufoase, rapide si extrem de gustoase ! […]
Fursecuri de post cu ciocolata si arahide Ciocolata si arahidele sunt preferatele mele , le-am ales in mod […]
Gogosi pufoase Gogosi ca la bunica - pufoase si aromate, o reteta simpla si rapida.
Melcisori cu nuca Melciori pufosi cu nuca - perfecti langa o cana cu ceai !
Cornulete cu gem si nuca Cornuletele cu gem si nuca sunt un dulce minunat, mai ales cand […]
Gogosi la cuptor Gogosi la cuptor in varianta de post - un desert pufos si aromat !
