Foi Dobos cu cacao

Foi Dobos cu cacao pentru cele mai bune deserturi de casa. Din ingrediente putine si la indemana, foile Dobos cu cacao se pregatesc rapid, iar impreuna cu o crema delicioasa obtinem un desert minunat. Datorita structurii , foile Dobos cu cacao se utilizeaza cu usurinta , nu sunt casante si sunt delicioase.
Foi Dobos cu cacao
Ingrediente:

6 oua, 120 gr zahar , 90 gr faina, 30 gr cacao, 1 praf sare.

Timp preparare

40 minute

Nr. portii

6 foi - 1 tort cu diametrul de 18-20 cm.

4.2/5 - (4 votes)

Se impart ingredientele in 3 parti  ( 2 oua+40 gr zahar +30 gr faina +10 gr cacao+ 1 praf sare ) si preparam foile Dobos in 3 transe.

Faina se amesteca cu cacao si se trec prin sita.

Ouale se separa.  Albusurile se bat spuma cu sare , adaugam treptat zaharul si mixam pana se dizolva complet.

Mixam galbenusurile  si le adaugam  peste  albusurile batute.

Amestecam usor si adaugam compozitia de faina cu cacao.



Amestecam usor pana obtinem o compozitie omogena.

Pe o hartie de copt trasam  forma tortului ( 2 cercuri ) , punem compozitia obtinuta si o intindem uniform.

Foile Dobos cu cacao  se coc in cuptorul preincalzit la 160 C pentru 10-12 minute.



Dupa coacere, folile dobos cu cacao se lasa la racit si apoi le desprindem de pe hartia de copt.

In forma rotunda, foile dobos cu cacao  se folosesc la obtinerea celor mai bune prajituri de casa sau tort.

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.