Tort de post cu capsuni

Tortul de post cu capsuni este desertul ideal intr-o zi de post. Reteta este simpla si in varianta de post , pe baza de blat cu cacao insiropat, crema de vanilie si capsuni delicioase. Va invit sa incercati reteta Tort de post cu capsuni !
Ingrediente:

Blat (am folosit un pahar capacitate 250 ml) - 1 pahar apa minerala + 2 linguri , 1 pahar zahar, 1/2 pahar ulei, 1 pliculet zahar vanilat, 1 praf de copt, 2 linguri cacao, 2 pahare faina.

Umplutura - Crema (450 ml bautura simpla de soia, 5 linguri zahar , 1 praf sare, 4 linguri amidon, 2 plicuri zahar vanilat) + 150 gr capsuni

Sirop - 1/4 portie sirop cu rom.

Decor - capsuni proaspete.

Timp preparare

2 ore

Nr. portii

10

4.9/5 - (111 votes)

Retete Tort de post in imagini. Tort de post cu fructe. Tort de post cu crema de vanilie. Blat pentru tort de post. Blat cu cacao de post. Blat pufos de post. Tort de post cu capsuni

tort de post cu capsuni sectiune

Reteta Sirop pentru tort cu rom

Blat – Intr-un bol adaugam ingredientele : apa, zaharul, uleiul, praful de copt, praful de sare si vanilia.

Amestecam cu un tel pana se dizolva complet zaharul .

Adaugam treptat faina + cacao si amestecam pana la incorporare.

Mixam pentru 1 minut compozitia apoi se toarna intr-o forma ( diametru 22 cm ) unsa si tapetata cu hartie de copt.

Se coace la 180C pentru 30-35 min, pana trece proba cu scobitoarea.

blat de post

Dupa coacere se lasa sa se racesca complet apoi se taie in trei foi.

tort de post cu capsuni 4

Crema – Intr-un  bol punem 100  ml bautura de soia si amidonul, amestecam pana se dizolva complet.

Separat intr-o cratita punem restul de bautura , zaharul  , praful de sare si amestecam.

Punem pe  foc iar  dupa primul clocot se adauga amidonul dizolvat si amestecam bine.

Compozitia se va ingrosa si vom obtinem o compozitie omogena.

Se amesteca continuu si se tine pe foc maxim 1 minut apoi  adaugam vanilia.

 

crema tort de post

Asamblare Tort de post cu capsuni

tort de post cu capsuni 2

Prima foie de blat (baza blatului)  se aseaza pe un platou si se insiropeaza.

tort de post cu capsuni

Adaugam un strat de crema usor calduta si capsuni taiate ,  in patru sau sase parti.

tort de post cu capsuni 1

Adaugam a doua foaie de blat, trampam , adaugam un strat de crema si capsuni .

Asezam ultima foaie de blat  ( se trampeaza pe interior ) , crema si decoram cu capsuni din plin.

Se introducem la rece pentru minim 1 ora  apoi se serveste.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

3 thoughts on “Tort de post cu capsuni”

  1. Buna ziua,

    Puteti adauga si reteta pentru sirop?
    As dori sa fac acest tort in post si nu stiu ce sirop ar merge, iar link-ul catre siropul de rom nu este bun.
    Multumesc!

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *