Salam de biscuiti

Cred ca putine deserturi trezesc atatea amintiri precum salamul de biscuiti. Era nelipsit de la zilele de nastere, de sarbatori sau ori de cate ori mama voia sa ne faca o bucurie. Nici nu apuca bine sa stea la rece, ca deja taiam prima felie. Si astazi il pregatesc cu aceeasi placere. Este unul dintre acele deserturi de casa simple, dar incredibil de bune, pe care nu te saturi sa le savurezi.
Ingrediente:

500 gr biscuiti, 80 gr ciocolata cu 65% cacao, 200 ml lapte, 100 gr zahar, 100 gr unt, 200 gr rahat asortat , 50 gr nuca, 1 lingurita esenta rom.

Decor - zahar pudra vanilat.

Timp preparare

3-4 ore

Nr. portii

2 batoane / 30 felii

4.9/5 - (489 votes)

Cum prepar reteta Salam de biscuiti

Salam de biscuitiBiscuitii se rup in bucati potrivite si se pun intr-un bol mare.

Miezul de nuca se marunteste, rahatul se taie cubulete.

Intr-o cratita punem laptele, zaharul, untul si ciocolata maruntita.

Amestecam pana ce compozitia ajunge ln punctul de fierbere si se mai lasa  1 minut pe foc.

salam-de-biscuiti-cu-ciocolata-1

Se lasa sa se racoreasca 2-3 minute apoi se toarna peste biscuitii maruntiti.

salam-de-biscuiti-2

Adaugam rahatul , esenta de rom, miezul de nuca si amestecam.

salam-de-biscuiti-cu-ciocolata-3

Compozitia formata se imparte in doua parti.

Se ia compozitie , se pune pe foile alimentara +folie aluminiu (la baza) apoi se ruleaza strans.

salam-de-biscuiti-cu-ciocolata-4

Se inchide la capete apoi se introduce la rece pentru 2-3 ore, de preferat peste noapte.

Salam de biscuiti

Salamul de biscuiti se pudreaza cu zahar farin vanilat apoi se portioneaza in felii potrivite. Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

4 thoughts on “Salam de biscuiti”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *