Rulada de biscuiti

Primul desert din categoria "dulciuri pentru Craciun" - ieftin, aromat si delicios!
Ingrediente:

Strat 1 - 250 gr biscuiti simpli, 50 gr zahar, 90 ml apa, 125 gr unt, 1 plic zahar vanilat, 2 linguri pline cu sfecla razuita.

Strat 2 - 3 linguri zahar pudra, 100 gr nuca de cocos, 1 pliculet zahar vanilat, 50 gr unt.

Decor - 100 gr nuca de cocos

Timp preparare

2 ore

Nr. portii

15 felii

4.9/5 - (118 votes)

Cum se face Rulada de biscuiti ? Reteta Rulada de biscuiti cu nuca de cocos. Retete Rulada de biscuiti.

Apa impreuna cu zaharul se pun la fiert  pentru 5 min. Se adauga sfecla rosie si se continua fierberea inca 1 min.

rulada cu biscuiti 6

Se lasa sa se racesca cateva momente apoi se strecoara si se amesteca cu unt +vanilie.

rulada cu biscuiti 5

Se adauga peste biscuitii macinati  si amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

rulada cu biscuiti 4

Compozitia formata se pune pe folie alimentara si se  intinde  sub forma dreptunghiulara.

Formam stratul 2 – untul se omogenizeaza cu zaharul farin si zaharul vanilat pana se spumeaza (vom obtine o crema fina). Se amesteca cu nuca de cocos si se adauga peste compozitia de biscuiti.

rulada cu biscuiti 3

Se intinde intr-un strat uniform pe toata suprafata foii.

Se ruleaza strans , se pune intr-o tava si se introduce la rece pentru 1 ora.

rulada de biscuiti 2

Rulada se decoreaza cu nuca de cocos (  nuca se pune pe folie alimentara si miscam  rulada pana se decoreaza complet) si se portioneaza in felii potrivite .

rulada de biscuiti imagine

rulada cu biscuiti 1Pofta Buna!

Vezi si alta reteta : Amandine

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *