Prajitura marmorata cu capsuni

Ingrediente:

6 oua, 220 gr zahar, 250 gr faina, 10 gr zahar vanilat, 100 ml ulei, 1 praf de sare, 5 gr  praf de copt  , zeama de la o lamaie, 250 gr capsuni,  15 gr cacao +3 linguri apa, 1 lingurita coaja de lamaie, 1 lingura faina pentru pudrat capsunile.

Timp preparare

40 minute

Nr. portii

20 bucati / tava 30x20 cm

5/5 - (36 votes)

Prajitura marmorata cu capsuni desert magic

Pufoasa, colorata si aromata, desertul combina perfect gustul dulce al capsunilor cu textura fina a blatului marmorat. Se pregateste usor si arata spectaculos – perfect pentru weekend sau pentru a impresiona familia si prietenii.

Descopera si alte retete delicioase

Daca iti place sa prepari deserturi, iti recomand cateva retete din care te poti inspira:

Prajitura Alba ca Zapada

Prajitura Alba ca Zapada

Prajitura cu ciocolata

Prajitura Lamington

Prajitura Lamington

Cum preparam Prajitura marmorata cu capsuni

Cacaua se amesteca cu apa (3 linguri).

Mixam albusurile cu un praf de sare.

Adaugam zaharul (treptat)  si mixam pana se dizolva complet.

Amestecam galbenusurile cu ulei, praf de copt, zeama de lamaie, coaja de lamaie si  zahar  vanilat.

Mixam compozitia pentru 1 minut o amestecam usor cu albusurile spuma.

Adaugam faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

1/4 din compozitie se amesteca cu cacao.

Turnam compozitia alba intr-o tava tapetata cu hartie de copt si  o intindem uniform.

Adaugam compozitia de cacao -vezi foto.

 

Amestecam circular cu o furculita si adaugam capsunile prafuite cu faina.

 

 

 

Prajitura marmorata  cu capsuni se coace pentru 25 de minute / 180 C.

Dupa coacere , Prajitura  se lasa sa se racesca complet  si se portioneaza in 20 bucati.

Sa aveti pofta !

Vezi si reteta : Mini rulade cu crema de capsuni si ciocolata

Indiferent de ocazie, prajitura marmorata cu capsuni va impresiona cu siguranta prin aspectul sau atractiv si gustul sau delicios.

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *