Ciresele se pun in forma ( inaltime 4.4 cm/diametru 24 cm )unsa cu unt.

Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul , cca 2 min.

Se  adauga treptat laptele si se mixeaza.

Se adauga faina si amestecam pana obtinem un aluat de consistenta omogena (cum este cel de clatite).

Adaugam aluatul peste cirese  si introducem la cuptor.

Clafoutis-ul  cu cirese se coace la 180 C , cca 25 min.

Dupa coacere se lasa  sa se racesca  complet apoi se pudreaza cu zahar farin.

Se portioneaza si se scoate cu  grija din forma ( ne ajutam de un cutit cu lama ascutita).

Pofta Buna!