Biscuiti cu miere

Biscuiti aromati, fragezi, cu miere si unt. Reteta Biscuiti cu miere este simpla, rapida si delicioasa, ideala pentru pachetelul celor mici.
Ingrediente:

180 gr unt, 100 gr zahar brun, 2 linguri pline cu miere, 1 ou, 1/2 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1/2 lingurita esenta vanilie , 1 praf sare, 450 gr faina.

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

50 buc

4.6/5 - (69 votes)

Biscuiti cu miere retete. Reteta de biscuiti cu miere.

Intr-un vas adaugam untul taiat cuburi si  il punem pe baie de abur pentru cateva secunde.

biscuiti cu miere (11)

Adaugam zaharul brun, zaharul vanilat, praful de sare, esenta de vanilie si mierea.

biscuiti cu miere (10)

Amestecam pana obtinem o compozitie omogena, adaugam oul si mixam cca 1 min.

biscuiti cu miere (9)

Adaugam faina (400 gr ) amestecata cu praful de copt si bicarbonatul de sodiu.

biscuiti cu miere (7)

Amestecam pana obtinem un aluat omogen , se imbraca  intr-o folie si se pune la rece pentru 30 min.

biscuiti cu miere (8)

Aluatul in sectiune , vezi foto.

biscuiti cu miere (6)

Aluatul se imparte in doua parti , fiecare parte se intinde in foaie de 3 mm (cu ajutorul fainii ) si se decupeaza cu o forma speciala de biscuiti.

Aluatul este foarte fraged si se intinde cu grija.

biscuiti cu miere (5)

Indepartam surplusul de aluat , luam biscuitii cu o spatula si ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Aluatul ramas dupa ce formam biscuitii , il modelam , il intindem si formam biscuiti.

biscuiti cu miere (4)

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 C si se coc cca 10 min, pana devin usor aurii.

biscuiti cu miere (3)

Biscuitii cu miere se pastreaza  in recipiente inchise bine – la loc uscat si racoros.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *