full screen background image

Prajitura cu iaurt si capsuni

Cea mai buna prajitura cu capsuni – aromata, pufoasa si blat usor umed ! Va invit sa incercati reteta 😉

Prajitura cu iaurt si capsuni

Timp preparare:

50 min

Portii:

20 buc (tava 20x30)

Ingrediente:

5 oua, 200 gr iaurt, 100 ml ulei, 200 gr zahar, 220 gr faina (200 gr compozitie + 20 gr prafuit capsunile) , 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt stins in zeama de lamaie, 1 praf de sare, 150 gr capsuni tari, pentru decor - zahar farin.


Instructiuni preparare

Spalam bine capsunile si le taiem in patru sau sase bucati , in functie de marime.

prajitura cu iaurt si capsuni (5)

Albusul se bate cu sare pana devine spuma, se adauga zaharul si mixam pana se dizolva.

Separat se mixeaza pentru 1 min – uleiul, galbenusurile,  praful de copt stins, vanilia si iaurtul.

Compozitia de albus si galbenus se amesteca usor.

prajitura cu iaurt si capsuni (6)

Se adauga faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

prajitura cu iaurt si capsuni (2)

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20×30) tapetata cu hartie de copt. Capsunile  se prafuiesc cu faina si se adauga peste compozitie.

 

prajitura cu iaurt si capsuni (3)

Coacem prajitura la 180°C pentru 35-40 min.

prajitura cu iaurt si capsuni (4)

Dupa coacere se scoate pe un gratar si se lasa sa se racesca complet.

prajitura cu iaurt si capsuni (1)

Se portioneaza apoi se pudreaza cu zahar farin vanilat.

prajitura cu iaurt si capsuni reteta (2)

Pofta Buna!

 

Prajitura cu iaurt si capsuni
(139 voturi)




8 thoughts on “Prajitura cu iaurt si capsuni

  1. Carmen

    am preparat aceasta prajitura dupa reteta, am inlocuit insa capsunile cu visine din compot. rezultatul ar fi fost extraordinar daca ar fi iesit mai mult … yumy! durata de viata a acestei prajiuri: citeva ore … data viitoare dublez cantitatile de ingrediente. delicios! multumesc frumos

    Reply
  2. Tanea

    Am facut-o de 2 ori , gustul foarte bun dar nu a crescut bine. Care at putea fi cauza? Unicul desert care nu pot sa il reusesc!!!!

    Reply

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
coji mini ecler
Coji de Mini Ecler

Desi par greu de facut, cojile de mini ecler se pregatesc rapid si simplu.

Închide