full screen background image

Negresa cu arahide

Negresa Perfecta !!! Blat pufos cu arahide si ciocolata , o bunatate !

Negresa cu arahide

Timp preparare:

45 min

Portii:

20

Ingrediente:

Blat - 4 oua, 100 gr unt, 1 lingura plina cu unt de arahide prajite, 200 gr zahar, 120 ml lapte, 3 linguri pline cacao neagra, 200 gr faina, 1 praf de copt, 1 praf sare.Decor - 60 gr ciocolata, 60 gr arahide


Instructiuni preparare

Intr-un vas  adaugam : zaharul, untul , untul de arahide, laptele si cacao.

negresa cu arahide (10)

Amestecam usor pana obtinem o compozitie fara cocoloase de cacao.

Punem vasul pe foc si amestecam continuu pana  la primul clocot.

negresa cu arahide (7)

Se ia de pe foc , punem vasul pe un alt vas cu apa rece si amestecam cateva momente. Se lasa sa se racesca complet.

Separat se mixeaza albusurile cu sare pana obtinem o spuma densa; galbenusurile le mixam cca 1 min.

negresa cu arahide (1)

Peste compozitia cu cacao adaugam albusurile si galbenusurile apoi amestecam usor.

negresa cu arahide (4)

Adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam usor pana se incorporeaza.

negresa cu arahide (6)

Adaugam arahidele zdrobite si amestecam cu grija.

Compozitia formata se toarna intr-o tava (20*30)tapetata cu hartie de copt, se uniformizeaza cu o spatula.

negresa cu arahide (3)

Prajitura se coace in cuptorul preincalzit la 180 C  pentru  15 minute.

Inainte de a scoate prajitura din cuptor, o intepam cu o scobitoare. Scobitoare  curata = Prajitura coapta.

Prajitura, dupa coacere se lasa sa se racesca complet . Se glazureaza cu ciocolata topita si arahide zdrobite.

negresa cu arahide (9)

Se lasa sa se intareasca ciocolata apoi se indeparteaza marginile si se portioneaza.

negresa cu arahide (8)Se serveste alaturi de cafea sau ceai!

negresa cu arahide (11)

Pofta Buna!

Negresa cu arahide
(113 voturi)




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
desert cu capsuni la cupa foto
Desert cu capsuni

Capsuni, crema diplomat , frisca si sos de capsuni - desert aromat, fin si fara coacere !

Închide