full screen background image

Mucenici

Mai sunt cateva zile pana la sarbatoarea crestina a Sfintilor 40 de Mucenici din Sevastia , ocazie cu care va recomand cea mai simpla reteta de mucenici. Aluat pufos , sirop aromat si nuca delicioasa!

Mucenici

Timp preparare:

1 ora

Portii:

8

Ingrediente:

Aluat - 500 gr faina, 15 gr drojdie uscata, 200 ml lapte, 2 oua, 1 plic zahar vanilat, 5 linguri zahar, 100 gr unt, 1 praf sare.Decor - 80 gr nuca macinata.Sirop - 200 ml apa , 50 gr zahar, 1 lingura miere, 1/2 lingurita esenta vanilie.


Instructiuni preparare

Pregatim Siropul

Intr-o cratita punem la fiert  apa si zaharul.

Se fierbe cca 2 min apoi se lasa sa se racesca complet.

Adaugam mierea , vanilia si amestecam.

Pregatim Aluatul

Drojdia se amesteca cu laptele caldut. Ouale se  mixeaza  cu zaharul, vanilia si praful de sare.

Amestecam cele doua compozitii ,  adaugam faina, amestecam,  apoi framantam pana obtinem un aluat omogen.

Adaugam treptat untul topit (caldut) si framantam pana se incorporeaza.

reteta de mucenici 1

Aluatul format se pune la dospit si se lasa pana isi dubleaza volumul.

reteta mucenici 2

Dupa dospire se portioneaza in 8 bucati si  fiecare bucata de aluat se modeleaza sub forma unui rulou (sul).

reteta mucenici 3

Rasucim aluatul sub  forma de 8 si ii punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt ( cu distanta intre ei ).

Ii lasam la crescut cca 15 min apoi se coc la foc potrivit.

reteta mucenici 0

Mucenicii calduti se ung cu sirop si ii presaram cu nuca macinata.

mucenici foto

 

mucenici reteta

Pofta Buna!

Mucenici
(8 voturi)




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
ciocolata de casa
Ciocolata de casa

Ciocolata de casa este un desert foarte simplu de preparat. Poate sa reziste cineva in faţa unei tablete de ciocolata...

Închide