full screen background image

Gem de capsuni

Gem delicios si aromat, perfect pentru micul dejun sau dulciuri pregatite in casa. Simplu si rapid, fara adaos de chimicale si gelifianti din comert.

Gem de capsuni

Timp preparare:

70 min

Portii:

5 borcane - 370 ml

Ingrediente:

2 kg capsuni curatate , 2 kg zahar, zeama de la 1 lamaie.


Instructiuni preparare

 

capsuni

Spalam capsunile si le indepartam coditele.

capsuni pentru gem

Se pun intr-un vas mai mare iar cu ajutorul unui blender mixam pana obtinem o consistenta omogena.

Intr-o cratita se pune zaharul impreuna cu zeama de lamaie si capsunile pasate . Amestecam si punem pe foc.

gem capsuni foto

Cand incepe sa fiarba dam focul la mediu si amestecam periodic, pana este gata.

Pe timpul fierberii  se va forma spuma care se indeparteaza cu ajutorul unei spumiere.

gem capsuni in imagini

Gemul fierbinte se pune in borcane sterilizate si se capseaza.

gem capsuni preparare

Intoarcem borcanele cu capul in jos si acoperim cu servete de bucatarie   pentru a determina formarea de vacuum.

 

gem de capsuni1

Gemul se pastreaza in spatiu  intunecos  si aerisit. Este perfect pentru clatite, fursecuri si rulade.

O minunatie !!!

gem de capsuni 2

 

gem de capsuni

Pofta Buna!

 

Gem de capsuni
(9 voturi)




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
fursecuri-cu-lamaie-reteta
Fursecuri cu lamaie

Fursecuri fragede cu aroma intensa de lamaie ! Ideale pentru petreceri si nu numai !

Închide