full screen background image

Cornuri pufoase cu ciocolata

Cornuri pufoase cu ciocolata – ideale pentru un moment de rasfat la micul dejun !

Cornuri pufoase cu ciocolata

Timp preparare:

2 ore

Portii:

12 bucati

Ingrediente:

Aluat- 500 gr faina, 12 gr drojdie uscata , 80 gr zahar, 200 ml lapte, 2 oua , 60 gr unt , 1 praf sare , 1 plic zahar vanilat, 1 galbenus +1 lingura lapte - pentru uns cornurile, putin ulei pentru intins aluatul.Umplutura - 100 gr Fineti cu alune de padure.Decor - zahar pudra vanilat.


Instructiuni preparare

Intr-un vas adaugam 100 ml lapte caldut si drojdia. Amestecam si lasam cateva minute pana drojdia se dizolva complet.

cornuri pufoase cu ciocolata (10)

Separat, amestecam ouale cu zaharul, restul de lapte, praful de sare si vanilia.

cornuri pufoase cu ciocolata (11)

Adaugam compozitia cu drojdie , amestecam si adaugam treptat  cca 400 gr faina.

cornuri pufoase cu ciocolata (12)

Adaugam untul topit  si framantam pana se incorporeaza complet.

cornuri pufoase cu ciocolata (1)

Adaugam restul de faina si continuam framantarea pana se incorporeaza.

cornuri pufoase cu ciocolata (2)

Acoperim vasul (cu aluat ) cu un servet sau folie alimentara si lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce aluatul a crescut il  impartim in doua parti.

cornuri pufoase cu ciocolata (3)

Fiecare parte de aluat se intinde sub  forma rotunda ( pe un blat uns cu putin ulei) si se taie in sase parti – vezi foto.

cornuri pufoase cu ciocolata (4)

Pe fiecare parte adaugam o lingurita de crema Finetti , intindem usor si unim colturile aluatului – vezi foto.

cornuri pufoase cu ciocolata (5)

Fiecare parte de aluat se ruleaza – vezi foto.

cornuri pufoase cu ciocolata (6)

Cornurile formate se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le punem la loc cadut pentru 10 min.

cornuri pufoase cu ciocolata (7)

Laptele se amesteca bine cu galbenusul si apoi ungem cornurile.

cornuri pufoase cu ciocolata (8)

Se introduc in cuptorul preincalzit la 180C  si se coc pana devin aurii ~20 min.

cornuri pufoase cu ciocolata (9)

Lasam cornurile sa se racesca apoi le pudram  cu zahar farin . Pofta Buna!

cornuri cu finetti

Cornuri pufoase cu ciocolata
(10 voturi)




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
cornuri cu rahat imagine
Cornuri cu rahat si miere

Cornuri pufoase si aromate - un desert de post, simplu si rapid!

Închide