full screen background image

Cornuri cu marmelada de caise

Cornuri pufoase cu marmelada de caise – ideale pentru micul dejun !

Cornuri cu marmelada de caise

Timp preparare:

2 ore

Portii:

16 buc

Ingrediente:

Aluat- 500 gr faina, 12 gr drojdie uscata , 80 gr zahar, 200 ml lapte, 2 oua , 60 gr unt , 1 praf sare , 1 plic zahar vanilat, 1 galbenus +1 lingura lapte - pentru uns cornurile, putin ulei pentru intins aluatul.Umplutura - 200 gr marmelada de caise


Instructiuni preparare

Intr-un vas adaugam 100 ml lapte caldut si drojdia. Amestecam si lasam cateva minute pana drojdia se dizolva complet.

cornuri pufoase cu ciocolata (10)

Separat, amestecam ouale cu zaharul, restul de lapte, praful de sare si vanilia.

cornuri pufoase cu ciocolata (11)

Adaugam compozitia cu drojdie , amestecam si adaugam treptat cca 400 gr faina.

cornuri pufoase cu ciocolata (12)

Adaugam untul topit si framantam pana se incorporeaza complet.

cornuri pufoase cu ciocolata (1)

Adaugam restul de faina si continuam framantarea pana se incorporeaza.

cornuri pufoase cu ciocolata (2)

Acoperim vasul (cu aluat ) cu un servet sau folie alimentara si lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce aluatul a crescut il impartim in doua parti .

Pentru modul de  formare a cornurilor  (imagini) – urmati reteta Cornuri pufoase cu ciocolata 😉

Fiecare parte de aluat se intinde sub forma rotunda ( pe un blat uns cu putin ulei) si se taie in opt  parti.

Pe fiecare parte adaugam o lingurita de marmelada caise , intindem usor si unim colturile aluatului.

Fiecare parte de aluat se ruleaza.

Cornurile formate se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le punem la loc cadut pentru 10 min.

Laptele se amesteca bine cu galbenusul si apoi ungem cornurile.

cornuri cu marmelada de caise (3)

Se introduc in cuptorul preincalzit la 180C si se coc pana devin aurii ~20 min.

cornuri cu marmelada de caise (1)

Pofta Buna!

 

(106 voturi)




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
cozonac pufos cu nuca
Cozonac pufos cu nuca

Cozonac de casa cu nuca si cacao - pufos, aromat si delicios! Am incercat diverse retete de cozonac de-a lungul...

Închide