full screen background image

Chec Dalmatian

Checul Perfect – pufos, aromat si aspect de nota 10 ! Va invit sa testati reteta , este abosolut delicios !

Chec Dalmatian

Timp preparare:

50 min

Portii:

1 buc ( dimensiune tava - lungime 25 cm/latime 6.3 cm/inaltime 6.3 cm )

Ingrediente:

5 oua, 250 gr faina, 220 gr zahar , 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt + 1 lingura otet, 6 linguri apa, 7 linguri ulei, 1 praf de sare, 2 linguri cacao+ 2 linguri apa.Decor - zahar pudra

Instructiuni preparare

Zaharul+apa (6 linguri ) se pun intr-o cratita la fiert. Se lasa pana se dizolva complet zaharul si amestecam periodic.

chec dalmatian 8

Separat se bat albusurile spuma cu praful de sare. Dupa ce obtinem o spuma densa adaugam trepat siropul fierbinte si amestecam usor cu o spatula pana se incorporeaza total.

chec dalmatian 7

Galbenusurile le mixam impreuna cu uleiul , zaharul vanilat si praful de copt stins in otet , cca 3 min.

chec dalmatian 6

Le adaugam peste albusuri si amestecam usor. Adaugam faina treptat si amestecam pana se incorporeaza.

Compozitia se imparte in doua boluri , eu am ales o parte mai mica pentru compozitia de cacao.

Separat cacaua se amesteca cu apa (2 linguri ) pana devine ca o crema. Se adauga peste compozitia alba si se amesteca usor.

chec pufos dalmatian

Am pus cele doua compozitii in doua pungi pentru decorat prajituri. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se adauga compozitie – baza din compozitie alba apoi turnam cate un sir de compozitie (pana se termina) , astfel incat vom obtine aspectul dalmatian .

chec dalmatian 4

Tava se introduce in cuptorul preincalzit la 180C si se coace cca 25-30 min.

chec dalmatian 2

Se lasa sa se racesca complet apoi se pudreaza cu zahar farin si se portioneaza. Checul perfect!

chec dalmatian reteta in imagini

Pofta Buna!

Chec Dalmatian
(54 voturi)




6 thoughts on “Chec Dalmatian

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
budinca de orez cu visine
Budinca de orez cu visine

Aromata si cremoasa, budinca de orez cu visine este un desert simplu si la indemana oricui. Profitati din plin de...

Închide