full screen background image

Budinca de orez cu mere

Budinca delicioasa de orez cu mere caramelizate , un desert rapid si aromat !

Budinca de orez cu mere

Timp preparare:

40 minute

Portii:

4

Ingrediente:

Compozitia 1- 600 ml lapte, 100 gr orez cu bob rotund, 100 gr zahar, 1/2 baton scortisoara, 1/2 lingurita amidon, 1 pliculet zahar vanilat.Compozitia 2 - 3 mere potrivite, 80 gr zahar, 20 gr unt, 2 linguri apa.


Instructiuni preparare

Spalam merele si le curatim de coaja. Indepartam mijocul si le taiem cubulete.

budinca de orez cu mere imagine

Intr-o cratita se pune  zaharul la topit , cand va capata o culoare aurie se adauga untul si amestecam bine.

budinca de orez cu mere 2

Adaugam cubuletele de mere si le lasam sa fiarba la foc mic cca 2-3 min. Adaugam apa si mai fierbem maxim 1 min.
budinca de orez cu mere foto

Se pun la fiert laptele (500 ml) cu zaharul si batonul de scortisoara. Cand laptele incepe sa fiarba se adauga orezul si se amesteca. Se fierbe timp de 15-18  min, la foc mic. Se amesteca des pentru a nu se lipi.

Cand orezul este aproape fiert se adauga amidonul dizolvat in restul de lapte  (100 ml) si se mai fierbe 2-3 min.

Orezul fiert se lasa sa se racesca  apoi se pune la cupe –  in straturi  alternative  cu compozitia de mere.

Compozitia de mere se incalzeste usor inainte de a forma cupa de budinca.

budinca de orez cu mere reteta

Se serveste imediat.

Pofta Buna!

Budinca de orez cu mere
(4 voturi)




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Pregnancy Miracle Review | Paleo Recipe Book Review | Guide to Paleo Review | Venus Factor Review

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
prajitura negresa
Prajitura Negresa

In varianta de post, un dulce simplu, rapid si pufos.

Închide